Zweck des Fischereiverbands Mittelfranken e.V. ist der Schutz und die Pflege der Natur, insbesondere die Erhaltung der Gewässer in möglichst natürlichem Zustand. Ferner sind die Hege eines artenreichen Fischbestandes zum Wohle der Allgemeinheit, sowie die Vertretung der Belange der Fischerei in Mittelfranken durch freiwilligen Zusammenschluss aller an der Erfüllung dieses Zweckes mitwirkenden fischereilichen Vereinigungen und Personen ein Grundanliegen des Verbandes. Diesen Zweck wollen wir u.a. erreichen durch:

• Beratung und Information in allen Angelegenheiten der Fischerei, des Arten-, Umwelt- und Naturschutzes, sowie der Landschaftspflege
• Bewahrung und Förderung der Fischerei als Teil der Landeskultur
• Maßnahmen zum Schutz und zur Reinhaltung der Gewässer, zum Erhalt des ökologischen Gleichgewichtes und der Artenvielfalt
• Hege und Pflege der Fischbestände und Förderung einer ordnungsgemäßen Besetzung und Befischung der Gewässer unter Berücksichtigung des Artenschutzes
• Förderung der fachlichen Ausbildung der Fischereiausübenden durch Schulung und Prüfung
• Aufklärung der Öffentlichkeit über die Bedeutung der Fischerei und ihres Schutzes sowie die Notwendigkeit der Erhaltung und Pflege der Gewässer im Rahmen des Natur-, Umwelt- und Artenschutzes, sowie der Landschaftspflege
• Förderung des fischereilichen Verbands-, Vereins- und Genossenschaftswesens
• Zusammenarbeit mit Behörden, Institutionen und Organisationen in allen Fragen der Fischerei, der Arten-, Umwelt- und Naturschutzes, sowie der Landschaftspflege

Aufgabe des Fischereiverbandes Mittelfranken e.V. besteht außerdem in der Förderung der Jugendpflege und Jugendfürsorge. Unsere mittelfränkische Fischerjugend erfüllt diesem Zweck mit der Durchführung von Groß- und Kleinveranstaltungen zur Jugendbildung, von Freizeitmaßnahmen (Jugendzeltlager / spezifische Angelworkshop´s) sowie durch pädagogische Anleitung, Beratung und Ausbildung der und durch die Jugendleiter.
Der Fischereiverband Mittelfranken e.V. stellt eine Interessenvertretung für alle fischereilichen Belange im Regierungsbezirk Mittelfranken dar. Als Mitglied im Landesfischereiverband Bayern e.V. unterstützen wir die Fischerei und den Gewässerschutz auf Landesebene.